조리방식

ㆍ 두루치기 : 끓이는 방식
ㆍ 제육볶음 : 볶는 방식

국물의 양

ㆍ 두루치기 : 자작한 국물 있음
ㆍ 제육볶음 : 국물 거의 없음

주재료

ㆍ 두루치기 : 돼지고기, 채소, 김치 필수
ㆍ 제육볶음 : 돼지고기 위주, 채소 선택적

고기형태

ㆍ 두루치기 : 두툼한 사각형 모양
ㆍ 제육볶음 : 얇게 썬 삼겹살 형태

양념

ㆍ 두루치기 : 고추장 사용 안 함
ㆍ 제육볶음 : 고추장과 고춧가루 주요 양념